1. Un siti preservat :

Un vilatjòt de montanha, un bauç, una comba ont canta un riu... vaquí las caras originalas e rassegurantas dels terradors d’en cò nòstre, vius e preservats, fòra de las marranas e rics d’un fum de curiositats istoricas, culturalas o naturalas. Dins aquel escrinh flambejant, las ostalariás de “charme” e de caractèr tròban naturalament l’expression del confòrt e del partatge. Aicí las ostalariás, totas de tria, balhan vam a lor istòria, a lor sens de l’ospitalitat e ofrisson a las anmas curiosas l’escasença de descobèrtas ricas de sens.

2. Una bastissa, espandis associats e servicis de qualitat :

Que siagan albèrgas de campanha, castèl senhorejant sus las vinhas ou bastits al ras d’un riu, las ostalariás aquelas compartisson, dins un bastit tradicional e un entorn agradiu lo socit d’un acuèlh amistós e atencionat ont demòra l’autenticitat d’una relacion privilegiada amb lo client, que tòrna trobar las valors e la calor de l’ospitalitat d’un còp èra. Coma a l’ostal... lo servici en mai.